IN GIRO PER CANTINE

CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO

Presso la sede del Circolo Dipendenti, in Ugo Bassi, 5, si terrà un corso d'avvicinamento al vino, teso ad offrire le conoscenze di base per un corretto approccio alla degustazione dei vini e per conoscere i prodotti del nostro territorio.

Il corso comprende una serie d'incontri teorici in aula, ove saranno date spiegazioni sugli uvaggi, i vigneti, le sigle che consentono di leggere un'etichetta, sui metodi d'affinamento dei vini, sui tipi di botti e bottiglie. In sede conclusiva sono previste alcune visite a delle cantine dove saranno effettuate anche degustazioni guidate che consentiranno di mettere in pratica quanto precedentemente appreso.

Il corso sarà tenuto da persone specializzate del settore e si svolgerà seguendo il seguente programma:

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Lunedì 5 maggio e giovedì 8 maggio dalle ore 18,00 alle ore 19,30

Sede del circolo

Lezione teorica tenuta dal sig. Rossi Carlo, delegato O.N.A.V.

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Lunedì 12 maggio dalle ore 18,00 alle ore 19,30

Sede del circolo

Incontro con il sig. Lorenzoni Aldo, direttore del Consorzio del Soave, del Duello e Arcole.

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Lunedì 19 maggio dalle ore 18,00

Cantina vinicola Zamuner

Visita accompagnati del Delegato O.N.A.V. Rossi Carlo

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Lunedì 26 maggio dalle ore 19,00

Cantina Sociale di Negrar

Visita accompagnati dal Responsabile Commerciale Albertini Alfredo

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Venerdì 30 maggio dalle ore 15,00

Cantina Sociale di Colognola ai Colli

Lezione teorica seguita da un percorso di degustazione dei vini di loro produzione

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Trattandosi di un corso, per esigenze organizzative è limitato ad un numero minimo di 10 persone e massimo di 20, si raccomanda l'iscrizione solamente a chi è seriamente interessato a seguire l'intero programma previsto.

L'iscrizione al corso è riservata solo ai soci con un costo di €. 25.00.

Per le iscrizioni la Segreteria del Circolo Dipendenti in via Ugo Bassi è aperta giovedì 17 e giovedì 24 Aprile dalle 17:00 alle 18:00.