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Il Circolo Dipendenti del Gruppo Cattolica ha organizzato per Sabato
9 Ottobre la consueta e tradizionale Ottobrata, riservata
ai soli soci, sulle colline di Parma con visita al Castello di Torrechiara.
Insediamento
fortificato posto a presidio della Val Parma sulle prime ondulazioni
collinari. Torrechiara si distingue per la suggestiva mole del castello,
ai piedi del quale si trova un piccolo agglomerato urbano e un monastero
benedettino. La grande costruzione è stata eretta da Pier
Maria Rossi tra il 1448 ed il 1460 nell'ambito della vasta attività
fortificatoria del proprio stato feudale.
Il
castello è un esempio tra i più significativi
e meglio conservati in Italia di architettura castellana
quattrocentesca e, benché ubicato in collina, presenta
l'impianto regolare tipico dei castelli di pianura. Posto
sulle prime colline, in una zona da sempre ricordata per
la dolcezza del clima, circondato da vigneti, l'insediamento
gode di un bel panorama sia verso lo sbocco della valle
che verso la città.
Segnaliamo
tra gli angoli più belli la camera d'oro dell'epoca
di Pier Maria (1464) dedicata a Bianca Pellegrini è
tutta un inno all'amore ed alle pene d'amore per la ricerca
dell'amato. Il loggiato esterno completa un itinerario di
tranquilla gioia, di pacifiche feste, di amori dignitosi
e appassionati. La sala da pranzo con le sue decorazioni
geografiche da mostrare agli ospiti come segno della cultura
dei proprietari. Oltre le mura merlate con le quattro torri
di grande interesse è il cortile, le finestre, le
sale dipinte, tra cui spiccano quella dei "Giocolieri".
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PROGRAMMA
| Ore
06.45 |
Ritrovo
in Piazza Vittorio Veneto e partenza alle 7.00 per Parma. |
| Ore
08.30 |
Incontro
con la guida locale a Parma. Visita al caseificio C.P.L. di
Baganzolino per assistere alla lavorazione del famoso formaggio
Parmigiano-Reggiano con possibilità, al termine, di fare
acquisti al negozio del caseificio. |
| Ore
10.30 |
Trasferimento
a Parma e breve visita guidata al centro storico per ammirare
il Duomo ed il Battistero |
| Ore
13:00 |
Pranzo
presso la Locanda
della Moiana nel Castello di Felino vicino al Parco
dei Boschi di Carrega. |
| Ore
15:00 |
Trasferimento
a Torrechiara con visita guidata al quattrocentesco Castello
e al borgo medioevale circostante. Al termine della visita possibilità
di degustazione di prodotti tipici alla taverna del castello. |
| Ore
17:00 |
Ritrovo
all'autobus per il rientro a Verona previsto per le 19.30 circa |
MENU'
Aperitivo
con stuzzichini (erbazzone, grana, salatini, torta di patate, di
riso)
•
Sformato di Parmiggiano con salsa ai funghi e mirtilli
•
Maltagliati con ragù di faraona
Orzo perlato, mantecato con pasta di salame, e salsa al vino bianco
•
Reale di vitello farcito alla parmiggiana con macedonia di verdure
•
Semifreddo agli amaretti
•
Caffè
•
Vini: Prosecco, Orvieto classico "Antinori", rosso S.Cristina
e spumante
Quota:
€ 12,00
La
quota comprende:
-
Viaggio a/r in pullman G.T. compreso parcheggi, pedaggi;
- Ingresso al Castello di Torrechiara;
- Pranzo come da programma;
- Guida locale come da programma.
Iscrizioni
dal 14 al 30 settembre 2004 e on-line
sul sito.
Posti disponibili 100 le ulteriori iscrizioni saranno inserite
in lista di attesa. Il secondo pullman sarà messo a disposizione
al raggiungimento di 80 partecipanti.
Per
ulteriori informazioni rivolgersi a Giuseppe Meglioranzi e Vinicio
Contardo per il pagamento rivolgersi a Vincenzo Cuozzo.
Il programma può subire variazioni per cause meteorologiche
o organizzative. La partenza alle ore 7.00 è vincolata dalla
visita del caseificio.
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